راهنمای سفر به اسکی شهیر ترکیه
به روز رسانی در02 June 2025
7 دقیقه
اسکی شهیر یکی از شهرهای ترکیه می باشد و باوجود زیبایی هایی که دارد، نسبت به سایر شهرهای ترکیه کمتر شناخته شده است. این شهر که یک شهر دانشجویی شناخته می شود، با تاریخ غنی و طبیعت زیبا، قطعاً ارزش سفر کردن را دارد. در این راهنمای سفر به اسکی شهیر ترکیه، به شما خواهیم گفت که به هنگام سفر به این شهر آرام و پویا، چه کارهایی را می توانید انجام دهید. در این مقاله، جاهای دیدنی اسکی شهیر ترکیه را معرفی کرده و بهترین رستوران ها و هتل های آن را بررسی خواهیم کرد، با ما همراه باشید.
راه های زیادی برای سفر به شهر ترکیه اسکی شهیر وجود دارد. اگر در شهرهای همسایه زندگی می کنید، می توانید از طریق جاده ای و در مدت کوتاهی به این شهر برسید، اما اگر از شهرها و کشورهای دورتر قصد سفر دارید، استفاده از هواپیما گزینه بهتری است.
نزدیک ترین فرودگاه اسکی شهیر ترکیه، در شهر آنکارا قرار دارد. می توانید یک بلیت هواپیما به مقصد آنکارا بگیرید و از آنجا به اسکی شهیر بروید. همچنین، می توانید با خرید بلیت هواپیما به مقصد قونیه و سپس استفاده از قطار سریع السیر، در حدود ۱ ساعت و ۴۵ دقیقه از قونیه به اسکی شهیر برسید. هر دو شهر آنکارا و قونیه گزینه های خوبی برای رسیدن به این شهر هستند.
اسکی شهیر ترکیه با کوتاها، آنکارا، افیون و بیله جیک همسایه است و می توان از طریق جاده ای به این شهر رسید. همچنین، سفر یک روزه از استانبول به اسکی شهیر امکان پذیر است و این شهر مقصدی عالی برای یک تعطیلات آخر هفته به شمار می آید. در مقاله چگونه از استانبول به اسکی شهیر برویم می توانید با چگونگی سفر از استانبول به این شهر آشنا شوید.
فاصله اسکی شهیر شهر ترکیه تا آنکارا حدود ۲۳۰ کیلومتر می باشد و اگر با خودرو و یا اجاره ماشین در استانبول به این شهر سفر کنید، حدود 2.5 تا 3 ساعت دیگر به این شهر می رسید. با قطار سریع السیر و یات هم این مسیر حدود ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه طول می کشد.
اسکی شهیر (Eskişehir) در زبان ترکی به معنای "شهر قدیمی" است و نام اسکی شهیر به این دلیل انتخاب شده که از زمان های بسیار قدیم یک منطقه مسکونی بود. اسکی شهیر ترکیه، که آثار حیات در آن به عصر برنز بازمی گردد، نه تنها یکی از قدیمی ترین شهرهای ترکیه است، بلکه از کهن ترین زیستگاه های جهان محسوب می شود. اسکی شهیر و استانبول هر دو از شهرهای مهم فرهنگی و معماری ترکیه می باشند که در سطح شهر می توان معماری سنتی عثمانی را در خانه های رنگارنگ منطقه اودونپازاری مشاهده کرد. این سبک معماری را در کاخ های عثمانی استانبول، به ویژه کاخ دولمه باغچه استانبول نیز وجود دارد.
در مقاله 10 مکان فوق العاده دیدنی در جنوب غربی ترکیه می توانید با سایر جاهای دیدنی ترکیه بیشتر آشنا شوید.
در دوران باستان، اسکی شهیر را "دوریلائون" (Dorylaion) می نامیدند و یکی از مورخان برجسته فرهنگ بیزانس، یوآنس کیناموس ، این شهر را "یکی از بزرگ ترین و سرگرم کننده ترین شهرهای آناتولی در گذشته" توصیف کرده است. اسکی شهیر به دلیل موقعیت جغرافیایی خاص خود، همواره در طول تاریخ از اهمیت زیادی برخوردار بوده و از معروف ترین شهرهای تجاری در گذشته بود.
این شهر که در دوره های مختلف تحت تأثیر فرهنگ های مقدونی، رومی و بیزانسی بوده، در سال ۱۰۷۴ میلادی تحت سلطه سلجوقیان درآمد و در تاریخ ۲۰ مارس ۱۹۲۰ از اشغال نیروهای انگلیسی آزاد شد. از آن زمان تاکنون، اسکی شهیر به عنوان یک شهر مدرن و در حال توسعه در ترکیه شناخته می شود.
استان اسکی شهیر ترکیه به دلیل داشتن دو دانشگاه معتبر، یعنی دانشگاه آنادولو و دانشگاه عثمان قاضی، به "شهر دانشجویی" معروف است. بیشتر جمعیت این شهر جوان می باشد و با وجود کافه ها، گالری های هنری، تئاترها و ...، محیطی پویا و پرجنب و جوش را ایجاد کرده است. در نهایت یکی از دلایل اصلی محبوبیت این شهر در میان دانشجویان، هزینه زندگی در اسکی شهیر ترکیه است که در مقایسه با شهرهای بزرگی مانند استانبول و آنکارا، پایین می باشد و باعث شده برای زندگی نسل جوان مناسب باشد. همچنین در مقاله جاهای دیدنی ترکیه، می توانید با شهرهای بیشتری از ترکیه و جاهای دیدنی آن آشنا شوید.
از هوش مصنوعی درخواست کردیم که تصور خود از اسکی شهیر ترکیه را در قالب عکس به ما نشان دهد و نتیجه تصاویری شد که در زیر می بینید.
اسکی شهیر ترکیه گزینه های متنوعی برای اقامت دارد و با توجه به سلیقه و بودجه خود می توانید گزینه های مختلف اقامتی را انتخاب کنید که در زیر به برخی از آنها اشاره کرده ایم:
· اگر به دنبال یک اقامت لوکس و آرام در طبیعت هستید، هتل های دارای چشمه های آب گرم گزینه ایده آلی هستند.
· یکی از پیشنهادها برای اقامت در اسکی شهیر ترکیه، هتل پنج ستاره "تاسیگو" (Tasigo Hotel Eskişehir)است که در منطقه اودون پازاری قرار دارد. این هتل با معماری مدرن، ماساژورهای حرفه ای و استخرهای آب گرم یک انتخاب عالی برای استراحت و آرامش شما به حساب می آید.
· اگر به هنر و فضای مدرن علاقه مند هستید، می توانید در هتل (OMM Inn) که در کنار موزه هنر مدرن اودون پازاری قرار دارد، اقامت داشته باشید.
· اگر دوست دارید در قلب شهر اقامت داشته باشید و به مراکز خرید، رستوران ها و جاذبه های اصلی نزدیک باشید، می توانید هتل ایبیس (Ibis) را انتخاب کنید که از هتل های زنجیره ای معروف جهان است. این هتل در اسکی شهیر ترکیه هم شعبه دارد و گزینه ای راحت و مطمئن برای اقامت به حساب می آید.
· علاوه بر موارد گفته شده، در مرکز شهر و مناطق اطراف، هتل های متنوعی با قیمت ها و امکانات مختلف وجود دارند که می توانید با توجه به نیاز خود یکی از آنها را انتخاب کنید.
به طور کلی، هتل های اسکی شهیر نسبت به بسیاری از شهرهای دیگر ترکیه ارزان تر هستند و حتی هتل های چهار و پنج ستاره آن نیز نسبت به شهرهای استانبول و آنکارا، قیمت های مناسب تری دارند. اگر به دنبال ارزان ترین اقامت ممکن هستید، می توانید هاستل هایی مانند "هاستل بولوار" (Bulvar Hostel) را انتخاب کنید.
اسکی شهیر، یک منطقه باستانی است که جاذبه های تاریخی زیادی دارد و بازدید از آنها ارزشش را دارد. اگر می خواهید اطلاعات بیشتری درباره جاهای دیدنی اسکی شهیر ترکیه داشته باشید، در ادامه سفری کوتاه به جاذیه های گردشگری متنوع این شهر خواهیم داشت.
آیا به ماجراجویی های تاریخی، مکان های قدیمی و بناهای حفاظت شده علاقه دارید؟ در این صورت، اودون پازاری اولین مکانی است که باید از آن بازدید کنید. اودون پازاری توریستی ترین بخش اسکی شهیر محسوب می شود که خیابان های آن پر از خانه های به جا مانده از دوران عثمانی است.
خانه های تاریخی و مجموعه کورشونلو از مهم ترین جاذبه های این منطقه محسوب می شوند. اگر به دنبال مکانی با فضای خاص و منحصر به فرد برای سفر هستید، شب هنگام به اودون پازاری بروید. چراکه نورپردازی ملایم و خانه های قدیمی فضایی ایجاد می کند که گویی در زمان سفر کرده اید.
در اسکی شهیر ترکیه تعداد زیادی مجسمه و پارک وجود دارد و اگر به این نوع فضاها علاقه دارید، احتمالا حضور در اسکی شهیر بسیار لذت خواهد بود. در ادامه، فهرستی از پارک ها و باغ های این شهر را برایتان آماده کرده ایم:
کنت پارک یک ساحل مصنوعی دارد و با داشتن مسیرهای پیاده روی و ترکیبی از فضای سبز و آبی، یکی از مکان هایی است که در سفر به اسکی شهیر ترکیه نباید از دست بدهید.
این پارک در کنار پایانه اتوبوسرانی اسکی شهیر ترکیه قرار دارد و مساحت آن ۳۰۰ هزار متر مربع است. از امکانات آن می توان به استخرهای روباز و سرپوشیده، اولین ساحل مصنوعی در ترکیه، رستوران ها و پیست اسب سواری اشاره کرد. حتی اگر قصد استفاده از استخرها را ندارید، می توانید در مسیرهای پیاده روی قدم بزنید و در رستورانی که در کنار محل اسب سواری قرار دارد، یک چبروک سنتی (یک نوع نان سرخ شده با مواد گوشتی) میل کنید.
"کانلیکواک" در محله "کیرمیز توپراک" (Kırmızıtoprak Mahallesi) قرار دارد و در هر فصل زیبایی منحصر به فردی دارد. این منطقه که طبیعت آن در تمام فصول چشم نواز است، با منظره ای مانند یک تابلو نقاشی، فضایی آرامش بخش دارد. در این منطقه می توانید دوچرخه کرایه کرده و در اطراف دوچرخه سواری کنید، روی نیمکت ها بنشینید و قهوه بنوشید یا زیراندازی روی چمن پهن کنید و از طبیعت لذت ببرید.
مرکز اسکی شهیر ترکیه مانند دشتی هموار است، اما "پارک آبشار" (Şelale Park) در یکی از بلندترین نقاط شهر واقع شده و از معدود مکان هایی است که می توان از آنجا منظره ای وسیع از شهر را مشاهده کرد. این پارک دارای آبشارهای مصنوعی است و همچنین، کافه ای برای نوشیدن چای و قهوه و صرف میان وعده در این پارک وجود دارد.
پارک آبشار در نزدیکی منطقه تاریخی اودون پازاری قرار دارد و می توانید پس از بازدید از اودون پازاری، به این پارک نیز سر بزنید.
پارک گیاه شناسی اودون پازاری در کنار منطقه پیک نیک رگولاتور قرار دارد و شامل باغ ترکی، باغ ژاپنی و باغ هایی پر از گل های رنگارنگ است.
پس از گشت و گذار در اسکی شهیر ترکیه، اگر به دنبال محیطی سرسبز و آرامش بخش برای استراحت هستید، این پارک گزینه ای ایده آل است. پس از بازدید از این پارک، دیدگاه شما نسبت به اسکی شهیر تغییر خواهد کرد و جذابیت این شهر را بیشتر احساس خواهید کرد.
اگر به دنبال مکانی آرام و سرسبز برای استراحت روی چمن، گوش دادن به صدای آب، تماشای مردم و خودرن انواع نوشیدنی و غذا در کافه ها و رستوران ها هستید، منطقه آدالار بهترین انتخاب خواهد بود.
منطقه آدالار که در اطراف رودخانه پورسوک قرار گرفته است، دارای تعداد زیادی کافه، رستوران و بار است. برای تجربه ای هیجان انگیزتر می توانید سوار قایق های سنتی ونیزی (قایق تفریحی) در رودخانه پورسوک شوید و از تماشای محیط اطراف لذت ببرید.
پس از بازدید از مرکز اسکی شهیر و طبیعت زیبای آن، می توانید از مکان های تاریخی بازدید کنید. در مکان های باستانی که قدمت آن ها به هزاران سال پیش بازمی گردد، می توان عکس های بی نظیری گرفت و داستان جذاب آنها را شنید و لذت برد.
میداس پادشاه مشهوری بود که در دوران فریگیه ای زندگی می کرد و طبق افسانه ای جالب، به او شاه میداس با گوش های الاغی می گفتند. داستان از این قرار است که شاه میداس در مسابقه موسیقی بین خدایان آپولون و پان، طرف پان را گرفت. آپولون که از این قضاوت نادرست خشمگین شده بود، گوش های او را به گوش های الاغ تبدیل کرد. میداس برای پنهان کردن گوش هایش، همیشه کلاه بزرگی بر سر می گذاشت، اما خدمتکار مخصوصش از این راز آگاه بود. او که دیگر طاقت نگه داشتن این راز را نداشت، چاله ای کند و در آن زمزمه کرد: "شاه میداس گوش های الاغ دارد" سپس چاله را پوشاند. بعد از مدتی، نی هایی که در آن محل رشد کردند، هنگام وزش باد این جمله را زمزمه می کردند و راز شاه میداس فاش شد.
بنای یادبود میداس یک مقبره ای نمادین است و محل نیایش و اجرای مراسم مذهبی در گذشته بود.
مسیر دسترسی: برای رفتن به بنای یادبود میداس، می توانید از پایانه اتوبوسرانی اسکی شهیر ترکیه، سوار مینی بوس های "میداس آنیتی" شوید. اگر با خودروی شخصی سفر می کنید، از مرکز اسکی شهیر تا روستای یازیلی کایا حدود ۸۰ کیلومتر فاصله دارد.
از قدیمی ترین مکان های تاریخی ترکیه شهر اسکی شهیر و در روستای یازیلی کایا قرار دارند. دره یازیلی کایا، یکی از مراکز مذهبی فریگیه ای ها بوده است و همانطور که از نام آن پیداست، صخره هایی پر از سنگ نوشته های باستانی در آن دیده می شود. از آنجایی که زبان فریگیه ای ها هنوز به طور کامل رمزگشایی نشده است، متأسفانه بسیاری از سنگ نوشته های دره یازیلی کایا تاکنون خوانده نشده اند. فریگیه ای ها که در دوران باستان در اسکی شهر زندگی می کردند، در زمینه حجاری و سنگ تراشی بسیار ماهر بودند.
مسیر دسترسی: برای رفتن به دره یازیلی کایا در اسکی شهیر ترکیه، می توانید سوار مینی بوس هایی که روی آن ها نام "یازیلی کایا" نوشته شده است بشوید.
یکی دیگر از مکان های دیدنی و تاریخی در اسکی شهیر ترکیه، مجموعه تاریخی "سید بطل غازی" است که با نام "سید غازی" نیز شناخته می شود. این مجموعه به افتخار سید بطل غازی، یکی از قهرمانان بزرگ حملات مسلمانان به امپراتوری بیزانس ساخته شده و شامل بخش های مختلفی از جمله اتاق ذکر، اتاق چهل تن، میدان خلیفه، نانوایی و سماع خانه است.
در این مجموعه علاوه بر آثار تاریخی اسلامی متعدد، معماری باشکوه و زیبایی نیز به چشم می خورد که روح و نگاه هر بیننده ای را مجذوب خود می کند.
مسیر دسترسی: برای رفتن به این مجموعه تاریخی، می توانید سوار مینی بوس های خط سید غازی که از مرکز اسکی شهیر حرکت می کنند و در مدت کوتاهی به این مکان تاریخی می رسند.
اسکی شهیر ترکیه یک مقصد عالی برای علاقه مندان به هنر است، چراکه در این شهر، موزه هایی با موضوعات متنوع وجود دارند. در زیر فهرستی از موزه های اسکی شهیر که می توانید از آنها بازدید کنید را برایتان آماده کرده ایم:
- موزه مجسمه های مومی ییلماز بویوک
- موزه هنرهای شیشه ای معاصر
- موزه باستان شناسی اتی
- موزه هوانوردی اسکی شهیر
- موزه آثار چوبی
در اسکی شهیر ترکیه، می توان تقریباً هر نوع غذایی را پیدا کرد. اگر به دنبال غذاهای سریع مانند همبرگر، پیتزا، دونر یا لاهماجون هستید، این شهر رستوران های ارزان قیمت زیادی دارد.
اما اگر علاقه مند به خوردن غذاهای محلی و اصیل ترکی هستید، پیشنهاد می کنیم که به رستوران های اسکی شهیر بروید. مانند بسیاری از شهرهای آناتولی، غذاهای محلی اسکی شهیر ترکیه نیز بر پایه نان و گوشت است و از غذاهای محلی این شهر می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- بالابان کوفته
- بریانی با یوفکا
- چیبورک
- قیقاچا
- نان فتیر با خشخاش
- حلوای مت
اسکی شهیر ترکیه رستوران های متعددی دارد و کیفیت و حجم غذاها در رستوران های این شهر به قدری خوب است که حتی مسافران استانبولی نیز از این حجم زیاد، نحوه سرو و رفتار خوب کارکنان آن غافلگیر می شوند. زمانی که صورت حساب را می بینند، بیشتر غافلگیر خواهید شد، چراکه قیمت غذا در اسکی شهیر مقرون به صرفه است!
صرف صبحانه در کنار رودخانه پورسوک، یکی از لذت بخش ترین تجربه ها در اسکی شهر است. کافه ها و رستوران های این منطقه، به ویژه در آخر هفته ها، گزینه های عالی برای صرف صبحانه هستند. اگر به دنبال یک مکان ارزان و با کیفیت برای صبحانه در اسکی شهر هستید، پیشنهاد می کنیم حتماً به "Doyuran Kahvaltı Evi" سر بزنید.
هنگام گشت و گذار در اسکی شهیر، عطر خوش غذاها که در خیابان های شهر پیچیده است، رهگذران را به سمت کافه ها و رستوران ها می کشاند.
اگر در منطقه ی تپه باشی هستید، حتماً برای ناهار یا شام سری به کافه "واریونا گزگین" (Varuna Gezgin Cafe) بزنید. همچنین، می توانید شعبه ی دیگری از آن، یعنی "کازابا مدرن کافه دل موندو" (Casaba Modern Cafe Del Mundo)را امتحان کنید. کافه ی وارونا، با دکوراسیونی برگرفته از فرهنگ های مختلف جهان، فضای جذابی دارد و تا ساعت ۲ بامداد باز است.
اگر قصد دارید در اسکی شهیر یک همبرگر خوشمزه امتحان کنید، پیشنهاد ما رستوران زنجیره ای "پینو" (Pino)است که بهترین برگرهای شهر را سرو می کند.
در رستوران های اسکی شهیر، می توان بهترین غذاهای این شهر را امتحان کرد.
- بالابان کوفته یکی از غذاهای معروف اسکی شهر و برای خوردن آن می توان به رستوران تاریخی بالابان کباب "فخرالدین اوستا"(Fahrettin Usta Tarihi Balaban Kebap) بروید. بهترین دونر کباب اسکی شهر را در رستوران "یوسف علی چوره دونر" می توان پیدا کرد. این رستوران فقط یک نوع غذا، یعنی دونر سرو می کند و از رستوران های حرفه ای است که در یک غذای خاص، تخصص دارند.
- اگر علاقه مند به خوردن جگر هستید، بهترین انتخاب "جگرچی احمد" (Ciğerci Ahmet)است که لذیذترین جگرهای اسکی شهر را سرو می کند. فضای آن سنتی، حال و هوای آن شرقی و جگرهای آن تازه و خوشمزه است.
- اگر به دنبال یک رستوران لوکس در اسکی شهر هستید، "سمپره رستورانته ایتالیانو" (Sempre Ristorante Italiano) با دکوراسیونی اروپایی و مدیریت حرفه ای، بهترین انتخاب برای شماست.
اگر می خواهید ار اسکی شهیر سوغاتی کلاسیک و باارزش بخرید، می توانید سوغاتی های ساخته شده از "سنگ لوئه تاشی" (Lületaşı) را خریداری کنید. اگر به دنبال سوغاتی خاص تری هستید، می توانید برای خرید سفال های "سورکون" (Sorkun Çömleği)، به "روستای سورکون" (Sorkun Köyü)بروید.
در اسکی شهیر، سنگ لوئه تاشی و سفال سورکون، به عنوان سوغاتی های اصلی این شهر شناخته می شود، اما اگر دنبال چیزی متفاوت هستید، فروشگاه های زیادی برای گشت و گذار در اسکی شهر وجود دارند و اینکه چه چیزی را به عنوان سوغاتی بخرید، کاملاً به سلیقه ی شما بستگی دارد!
اسکی شهیر ترکیه دارای آب و هوای قاره ای است، بنابراین زمستان های بسیار سرد و تابستان های گرم دارد. بهترین زمان برای سفر به اسکی شهیر ترکیه، اواسط بهار تا اوایل پاییز (اردیبهشت تا مهر) است و این شهر به ویژه در اردیبهشت و خرداد در زیباترین و خوش آب و هواترین حالت خود قرار دارد.
زمستان های اسکی شهیر ترکیه بسیار سرد است و در ماه های دی و بهمن، این شهر سرمای خشکی دارد و برای گشت و گذار چندان مناسب نیست. اما در اردیبهشت و خرداد، هم آب و هوا معتدل و دلپذیر است و هم طبیعت سرسبز و زنده به نظر می رسد. البته شب های اردیبهشت ممکن است کمی خنک باشد، بنابراین اگر در این زمان قصد سفر دارید، بهتر است یک ژاکت یا لباس گرم همراه خود داشته باشید.
در تابستان، اسکی شهیر نسبت به فصل بهار خلوت تر است؛ زیرا بسیاری از دانشجویان این شهر به شهرهای خود بازمی گردند و اگر می خواهید اسکی شهیر را آرام تر و خلوت تر ببینید، تابستان می تواند گزینه مناسبی باشد.
اسکی شهیر ترکیه، شهری باستانی، دانشجویی و سرشار از زندگی است که بهخوبی گذشته پربار تاریخی خود را با حال و هوای مدرن امروزی درآمیخته است. این شهر که از عصر برنز تا امروز، همواره محل سکونت و تجارت بوده، اکنون با داشتن دانشگاههای معتبر، هزینههای زندگی مقرونبهصرفه، و زیرساختهای گردشگری متنوع، به مقصدی ایدهآل برای سفر و اقامت تبدیل شده است.
از خانههای عثمانی اودون پازاری و بنای افسانهای میداس گرفته تا پارکهای سرسبز، رودخانههای زیبا، موزههای متنوع، غذاهای محلی لذیذ و هتلهای مناسب برای هر سلیقه و بودجه، اسکی شهیر تجربهای متفاوت از سفر به ترکیه را برایتان رقم میزند.
دسترسی آسان از شهرهایی مانند آنکارا، قونیه و حتی استانبول، این فرصت را فراهم میسازد که حتی با یک برنامه کوتاهمدت آخر هفته، با دنیایی از فرهنگ، آرامش و لذت روبهرو شوید. اگر به دنبال مقصدی متفاوت، جذاب و کمتر شناختهشده در ترکیه هستید، اسکی شهیر گزینهای درخشان برای سفر بعدی شما خواهد بود.