سفرانبولو در استانبول ترکیه

«سَفرانبولو (Safranbolu)» که نام مکانی بسیار معروف در استانبول می باشد، از جمله مناطقی است بسیاری از مردم ترکیه برای گذراندن تعطیلات خود به آنجا می روند.

این منطقه که اصلی ترین دلیل نامگذاری آن به این نام، تولید و صادرات «زعفران یا سفران (Safran)» می باشد، بین قره های 13 تا اوایل قرن 20، محل توقف و عبور کاروان های تجاری بسیاری بوده است. با تداوم رشد و توسعه سَفرانبولو، این شهر رونق بیشتری گرفته و در قرن هفدهم نیز تا حد زیادی متاثر از معماری شهری در دوره امپراتوری عثمانی گردید.

شهر قدیم (The Old Town)، که نام مرکز شهر سَفرانبولو می باشد، هنوز ابهت و شکوه دوران گذشته خود را حفظ و موجب توجه گردشگران قرار می گیرد؛ این بخش از شهر که همچنان ظاهر و ساختمان های قدیمی خود را حفظ کرده، در واقع گذرگاه رودخانه می باشد. همچنین، در این شهر، بناهای قدیمی بسیاری وجود دارند که بیش از 1000 عدد از آنها به ثبت رسیده عبارتند از: 25 مسجد، موزه شخصی، مقبره، چندین حمام ترکی، یک برج تاریخی ساعت، چندین بنا، ساعت آفتابی و صدها عمارت، خانه تاریخی، پل های تاریخی، مقبره های سنگی و سکونتگاه های باستانی است که اگر در زمان اقامت خود فرصتی برای بازدید پیدا کردید، آن را اصلا از دست ندهید.

در عصر حاضر و با وجودی که بسیاری از مناطق اطراف سفرانبولو صنعتی شده و دیگر بافت تاریخی خود را نیز از دست داده اند، اما این شهر همچنان توانسته جذابیت و هویت تاریخی خود را دست نخورده حفظ نماید؛ از این رو، سفرانبولو موفق گردید در سال 1994، نشان یونسکو را به دلیل معماری و خانه های عثمانی که در شرایط خوبی نیز به سر می برند، بدست آورده و جزو میراث جهانی اعلام گردد. در بسیاری از کافه ها و رستوران ها این شهر، کارکنان با پوشیدن لباس هایی به سبک دوره عثمانی، غذاهای آن دوره را برای مشتریان سرو می نمایند.

نحوه دسترسی

شما می توانید پس از رزرو مکان اقامتی خود، از استانبول با سوار شدن به مترو یا اولوبوس (Ulubus)، به سَفرانبولو رفته و در آنجا فردی از مکان اقامتی، شما را ایستگاه اتوبوس سوار ماشین کرده و به مقصد می رساند.